スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

ブルーベリーパンとベーグル

暑い暑い。。。連日の猛暑でパン焼く気にならず、久しぶりに焼きました。
ブルーベリーのパンが焼きたくなったので
「ブルーベリーパン」

P1000603.jpg


冷凍のブルーベリーを入れました。
今回は全部ホームベーカリーにお任せです。
ドライブルーベリーを入れると、つぶつぶが残るらいいが、今回は冷凍のみなのでつぶつぶはなく、紫色のパンになりました。
写真では色が上手く出ていませんね。
ブルーベリーの酸味が爽やかなパンになりました。

まだ冷凍ブルーベリーが残っていたので、ベーグルに挑戦
ベーグル初挑戦だったんです。
冷凍ブルーベリーの水分が出たのか、生地が柔らかすぎ?
うわーー手にくっついて、上手く成形できないーー
棒状にくるくる伸ばすって。。。べたべたで。。。
びよーーんと伸ばして、空中でぶるぶるまわして伸ばしてドーナツ型に。。。なんてマヌケなの~トホホ
やっとこさできたのがこれ

P1000616.jpg


つるつるピカピカのベーグルとは程遠い。。。
表面はボコボコになっちゃった。
これはリベンジせねば
再びパン焼く意欲がわいてきましたーー

テーマ: 手作りパン - ジャンル: 趣味・実用

Comment
ちょっとだけ、かわいそうな姿のベーグルちゃんになっちゃいましたね~。
手にくっついて、成型がうまくいかないとイライラしますよね~!頭に描いていた物と違う~~!!
私もこの頃ベーグルが食べたかったの~。
近いうちにやってみます♪
笑っちゃうくらい不格好でしょう。
ベーグルにクリームチーズ塗って食べるのがすきなんです。
スモークサーモンやパストラミをはさむのも捨てがたーい
暑いけど食欲はあるんですよねー困ったものだわ。
ううう。。。食べたくなってきた~
今日また焼こうかなー

Comment-post











Trackback

This template is made by hacca*days   copyright © 2014 Powered By FC2 allrights reserved.

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。